| |
| Maraketing Information |
| |
|
| |
United Arab Emirates |
| |
Most Competitive Market In The Region |
| |
|
| |
The UAE has traditionally been a very important trading hub and this is reflected in the broad range of products on offer to consumers, and the highly competitive nature of the market.
Total consumption of non-alcoholic beverages, including packaged water, reached almost 2.6 billion litres in 2008, worth more than US$ 1.1 billion at retail level. This corresponds to average per capita consumption of just under 500 litres per annum, well in excess of consumption of tea, coffee, and dairy beverages which accounts for perhaps a further 130 litres per capita. If dispenser water is excluded, consumption is estimated at 1.5 billion litres, and worth around US$ 1.0 billion. Just three main product groups – carbonates, juices and water – account for 92% of this market volume.
Recent growth has been driven primarily by a rapidly expanding population in addition to a strong increase in tourist and business visitors. Market dynamics vary from sector to sector, with some of the key recent developments including: |
| |
|
| |
-
Sales of carbonates reached 400 million litres after average growth of 11% per annum over the past 5 years, driven by strong marketing activity on the part of Pepsi and Coca-Cola. But growth is slowing as consumers gradually switch to healthier alternatives such as juices and bottled water.
-
Consumption of juice, nectars and still drinks, the next most important in volume terms, reached 283 million litres in 2008. However, when values are considered, they are worth more than carbonates (US$ 368 million vs US$ 306 million). Products with high juice content are growing fastest, spurred by factors such as the launch of MASAFI juice products in PET bottles.
-
The market for bottled water (i.e. excluding dispensers) is as big as carbonates plus juice products combined (707 million litres) but is much smaller in value terms (less than one quarter the value of CSDs plus juice products). Bottled water growth has been in double digits in recent years.
-
Several other products continue to make significant gains including malt beverages (+30% in 2008), energy drinks (+40%) and sports/health drinks (+20%). Not surprisingly, “older” formats are performing less well e.g., dilute and powdered drinks.
|
| |
|
| |
| الإمارات |
أكثر الأسواق تنافسية في المنطقة |
| تُعرف الإمارات بكونها مركزاً تجارياً مهماً وينعحكس ذلك في مجموعة المنتجات الواسعة التي تُقدَم للمستهلكين وطبيعة المنافسة الشديدة في السوق. |
وقد وصل معدل استهلاك المشروبات غير الكحولية بما فيها المياه المعبأة إلى حوالي 2.6 مليار لتر في عام 2008، والتي تقدر قيمة مبيعاتها التجارية بأكثر من 1.1 مليار دولار أمريكي. وينعكس ذلك على معدل استهلاك الفرد ليصل إلى ما يقارب 500 لتر سنوياً وهو ما يفوق حجم استهلاك الشاي والقهوة ومنتجات الألبان، حيث يصل معدل استهلاكها إلى ما يقارب 130 لتر للفرد. ويقدر معدل الإستهلاك، باستثناء المياه المركبة، بـ1.5 مليار لتر بقيمة تصل إلى حوالي 1.0 مليار دولار أمريكي. وتصل نسبة الفئات الثلاث فقط من هذه المنتجات وهي المشروبات الغازية والعصائر والمياه إلى 92% من حجم هذا السوق.
ويعد النمو السكاني السريع بالإضافة إلى زيادة أعداد الزوار من السياح ورجال الأعمال من الأسباب الرئيسية التي ساهمت في عملية النمو الحاصلة مؤخراً في هذا السوق. وتختلف معايير السوق من قطاع إلى آخر مع وجود بعض التطورات الحاصلة مؤخراً بما فيها: |
- وصل حجم مبيعات المياه الغازية إلى 400 مليون لتر بعد معدل نمو يصل إلى 11% سنوياً على مدى السنوات الخمس الماضية. وتعد نشاطات التسويق الفعالة لشركة بيبسي وكوكا كولا جزءاً من الأسباب التي ساهمت في عملية النمو. ولكن هذا النمو بدأ بالتباطؤ حيث بدء المستهلكين بتفضيل البدائل الصحية مثل العصائر والمياه المعبأة.
- وبالمقارنة وصل حجم استهلاك العصائر والمشروبات غير الغازية الذي يعد ثاني أكبر سوق من حيث الأهمية، إلى 283 مليون لتر في عام 2008. وتفوق قيمة هذه المنتجات المشروبات الغازية (368 مليون دولار أمريكي مقابل 306 مليون دولار أمريكي) وتشهد المنتجات التي تحتوي على العصائر أعلى معدل نمو لمجموعة عوامل منها إطلاق مسافي لمجموعة منتجات العصائر المعبأة بقوارير بلاستيكية.
- ويعد حجم سوق المياه المعبأة (باستثناء المركبة) بنفس حجم سوق المياه الغازية ومنتجات العصائر معاً (707 مليون لتر) ولكنه أصغر بكثير من حيث القيمة (أصغر من ربع حجم قيمة منتجات المشروبات الغازية زائد منتجات العصائر). وقد شهد نمو سوق المياه المعبأة أرقاماً مضاعفة خلال السنوات الأخيرة.
- ويواصل سوق منتجات المشروبات الأخرى بالنمو مثل مشروبات الطاقة (أكثر من 40%) والمشروبات الرياضية والصحية (أكثر من 20%). وتعد منتجات المشروبات الأقدم في الأسواق أقل نمواً بما في ذلك المشروبات المخففة والمجففة.
|
|
| |
 |
| |
|
| |
Kuwait |
| |
Pricing Dispute Hits 2008 Growth |
| |
|
| |
Total consumption of non-alcoholic beverages, including packaged water, reached more than 730 million litres in 2008, and was worth almost US$ 560 million at retail level. This corresponds to average per capita consumption of just under 215 litres per annum, well in excess of consumption of tea, coffee, and dairy beverages which accounts for perhaps a further 140 litres per capita. If dispenser water is excluded, consumption is estimated at 668 million litres, and is worth just under US$ 550 million.
2008 saw a significant disruption to the market, when a dispute over pricing broke out between the leading Cooperative retail grouping and soft drinks suppliers. This led to out-of-stocks on many leading brands which for a period adversely affected consumption across most categories.
Perhaps not surprisingly, most local producers of soft drinks are very much export-orientated, with Iraq one of their major priority destinations. No change in this regard is expected in the short term as the Iraqi security situation remains uncertain.
In the domestic market some of the key recent developments in soft drinks are outlined below: |
| |
|
| |
-
Sales of carbonated soft drinks reached 240 million litres in 2008, with growth averaging around 4% per annum over the past five years. This would have been higher but for the marked slowdown in 2008 as a result of the pricing dispute with the Cooperative Group, in addition to significant price increases for cans and multi-serve PET (leading brands such as COCA-COLA and PEPSI increased by between 20% and 75% in 2008).
-
Consumption of juice, nectars and still drinks reached 114 million litres in 2008, worth an estimated US$ 170 million (cf. US$ 200 million for CSDs). Still drinks account for 40% of volume with a recent influx of migrant workers from Asia contributing to their strong growth.
-
Sales of bottled water (up to 6 litres in size) is the same as consumption of CSDs at around 245 million litres. Whilst tap water is reportedly safe to drink, since the end of the first Gulf War, consumers have had doubts about it and few consumers choose to use it. The above products account for around 90% of soft drinks volume, if dispenser water is excluded.
|
| |
|
| |
| الكويت |
| الخلاف حول الأسعار يؤثر على النمو خلال عام 2008 |
وصل حجم الإستهلاك الإجمالي للمشروبات غير الكحولية بما فيها المياه المعبأة إلى أكثر من 730 مليون لتر في عام 2008 ووصلت قيمتها التجارية إلى ما يقارب 560 مليون دولار أمريكي. ويصل معدل استهلاك الفرد إلى 215 لتر سنوياً وهو ما يفوق حجم استهلاك الشاي والقهوة ومنتجات الألبان التي يصل معدل استهلاكها إلى حوالي 140 لتر للفرد. ويقدر حجم الإستهلاك، باستثناء المياه المركبة، بـ 668 مليون لتر وتصل قيمته إلى 550 مليون دولار.
وقد شهدت الأسواق اضطراباً ملحوظاً في الأسواق عام 2008 عند حدوث خلاف حول الأسعار بين أكبر مجموعة مبيعات تجارية ومجهزي المشروبات الغازية. وقد أدى ذلك إلى نفاذ الكميات في العديد من الشركات الرائدة والتأثير على حجم استهلاك مختلف فئات المنتجات لفترة من الزمن.
ويتجه أغلب منتجي المشروبات الغازية المحليين إلى تصدير منتجاتهم، ويعتبر العراق أحد أهم الدول التي يُفضَل التصدير إليها. وليس من المتوقع حدوث أي تغييرات على المدى القصير، حيث لا تزال الظروف الأمنية في العراق غير مستقرة.
ومن بين التطورات الرئيسية في مجال صناعة المشروبات الغازية في السوق المحلية: |
| |
- وصل حجم مبيعات المشروبات الغازية إلى 240 مليون لتر في عام 2008 بمعدل نمو 4% سنوياً على مدى الخمس سنوات الماضية. وقد كان بالإمكان أن يكون هذا المعدل أعلى من ما هو عليه لو لا ظروف التباطئ الملحوظ في عام 2008 نتيجة للخلاف حول الأسعار مع مجموعة المبيعات التجارية بالإضافة إلى الإرتفاع الكبير في أسعار العلب والقوارير البلاستيكية متعددة الإستخدامات (علامات رائدة مثل كوكا كولا وبيبسي شهدت ارتفاعاً بين 20% إلى 75% في عام 2008)
- وصل حجم استهلاك العصائر والمشروبات غير الغازية إلى 114 مليون لتر في عام 2008 بقيمة 170 مليون دولار أمريكي (مقارنة بـ 200 دولار أمريكي لمنتجات المشروبات الغازية) ويصل حجم المشروبات غير الغازية إلى 40% من حجم السوق مع توافد عدد كبير من العمالة من أسيا الذي يساهم في نمو هذه الفئة.
- ويقدر حجم مبيعات المياه المعبأة (لغاية 6 لتر) بنفس حجم استهلاك منتجات المشروبات الغازية بحوالي 245 مليون لتر. وبالرغم من أن التقارير تشير إلى صلاحية مياه الحنفية للشرب، إلى أن للمستهلكين شكوك حول ذلك خصوصاً بعد حرب الخليج الأولى ولا يستخدمها سوى القليل منهم. ويصل حجم المنتجات المذكورة أعلاه إلى 90% من حجم المشروبات الغازية باستثناء المياه المركبة.
|
|
| |
 |
| |
|
| |
Egypt |
| |
Growing Strongly But Huge Potential Remains |
| |
|
| |
Although Egypt has one of the largest populations in the Middle East (around 80 million people in 2008), with only Iran broadly comparable in size, the non-alcoholic beverages market is relatively small and undeveloped, particularly when compared to neighbouring GCC markets. If dispenser water is excluded, the soft drinks market was valued at US$ 1.05 billion in 2008, compared with US$ 3.24 billion in Saudi Arabia, a country with 57 million fewer people!
However, consumption is growing strongly at rates way in excess of most GCC markets and reached almost 2.9 billion litres in 2008, worth close to US$ 1.1 billion at retail level, if packaged water is included. Growth has averaged almost 14% per annum over the past five years helped by a reduction in sales tax in 2006 and a step up in the marketing efforts of leading CSD and juice suppliers (Pepsi, Coca-Cola, Faragalla, Juhayna, Best, Enjoy).
Per capita consumption was just 36 litres in 2008 (cf., 217 litres in Saudi Arabia) but this is forecast to increase to more than 50 litres by 2013. The main reason soft drinks consumption is lagging behind neighbouring markets is the combination of low per capita incomes and low urbanisation (<45% of the population live in urban areas according to the UN).
Three main product groups – carbonates, juices and water – account for 94% of market volume. Market dynamics vary from sector to sector, with some of the key recent developments including: |
| |
|
| |
-
Sales of carbonates reached 1,650 million litres after average growth of 13% per annum over the past 5 years. They are consumed by all sections of society, especially children and although consumer research apparently suggests that consumers are aware of "health" issues surrounding CSDs, this does not seem to be impacting consumption levels.
-
The market for bottled and dispenser water is the next most important in volume terms, and reached 850 million litres in 2008. This is driven mainly by Egyptians switching to packaged water in preference to filtered local tap water (the norm in Cairo) or well water due to previous mass water outages, pipe breakages and contamination scares. In addition, the millions of tourists visiting Egypt every year are concerned at the health aspects of mains water. Vittor (Nestlé Water) continues to dominate supply with around two thirds of the market currently.
-
Consumption of juice, nectars and still drinks, is smaller by comparison at just 263 million litres in 2008. Key factors in recent growth have been the fast developing retail universe, which had improved product availability to consumers, and the increased availability of lower priced products (e.g. Faragalla’s line of value priced juices as well as Juhayna’s launch of BEKHERO line of value priced juices).
|
| |
|
| |
| مص |
نمو كبير مع وجود المزيد من الفرص الهائلة |
بالرغم من أن مصر تضم أكبر معدل سكاني في الشرق الأوسط (حوالي 80 مليون نسمة في عام 2008)، تليها إيران، إلا إن حجم سوق المشروبات غير الكحولية فيها يعتبر صغير نسبياً وغير متطور، خاصة عند مقارنته بحجم أسواق دول مجلس التعاون الخليجي المجاورة. وتصل قيمة سوق المشروبات الغازية، باستثناء المياه المركبة، إلى 1.05 مليار دولار أمريكي في عام 2008، مقارنة بـ 3.24 مليار دولار أمريكي في المملكة العربية السعودية، الدولة التي تضم 57 مليون نسمة أقل من مصر!
ومع ذلك، فإن معدل الإستهلاك يشهد نمواً كبيراً يفوق معدلات النمو في معظم أسواق دول مجلس التعاون الخليجي، حيث قد وصلت القيمة التجارية إلى ما يقارب 2.9 مليار لتر في عام 2008 أي ما يعادل 1.1 مليار دولار أمريكي بما في ذلك المياه المعبأة. ووصلت نسبة النمو إلى ما يقارب 14% سنوياً على مدى الخمس سنوات الماضية، وقد ساهمت عملية تقليل نسبة ضرائب المبيعات في هذا النمو خلال عام 2006 بالإضافة إلى الجهود التسويقية لشركات المشروبات الغازية والعصائر (بيبسي، كوكا كولا، فرج الله، جهينة، بيست، إنجوي).
ووصلت نسبة استهلاك الفرد إلى 36 لتر في عام 2008 (مقارنة بـ217 لتر في المملكة العربية السعودية) ومن المتوقع أن تصل إلى أكثر من 50 لتر بحلول العام 2013. ويكمن السبب الرئيسي لتراجع نسبة الإستهلاك في هذه الأسواق مقارنة بأسواق دول الجوار إلى انخفاض مستوى دخل الفرد وانخفاض نسبة التمدن (45% من السكان يعيشون في مناطق متمدنة وفقاً لتقرير الأمم المتحدة)
وتصل قيمة منتجات المياه الغازية والعصائر والمياه إلى 94% من حجم السوق. وتختلف معايير السوق من قطاع إلى آخر مع وجود بعض التطورات الحاصلة مؤخراً بما فيها: |
| |
- وصل حجم مبيعات المياه الغازية إلى 1,650 مليون لتر بمعدل نمو يصل إلى 13% سنوياً على مدى السنوات الخمس الماضية. ويتم استهلاك المياه الغازية من قبل كافة فئات المجتمع وخاصة فئة الأطفال، وعلى الرغم من أن نتائج البحث تشير إلى أن المستهلكين مدركين للقضايا الصحية المتعلقة بالمشروبات الغازية إلا أن ذلك لا يؤثر على مستويات الإستهلاك.
- يعد سوق القوارير والمياه المركبة السوق التالي من حيث الأهمية، حيث وصل حجم المبيعات إلى 850 مليون لتر في عام 2008. ويعد السبب الرئيسي لذلك إقبال المصريين المتزايد على المياه المعبأة وتفضيلها على مياه الحنفية المحلية التي يتم تصفيتها (وهو أمر شائع في مدينة القاهرة) أو مياه الآبار التي يتم استخدامها نتيجة لانقطاع مياه الحنفية أو نتيجة لخلل في أنابيب المياه أو الخوف من تلوث المياه. وبالإضافة إلى ذلك، فإن ملايين السياح الذين يزورون مصر سنوياً على دراية بالقضايا الصحية المتعلقة بالمياه. وتواصل فيتور (مياه نستلة) ريادتها في مجال التجهيز حيث تغطي حوالي ثلثين من حجم السوق حالياً.
- وبالمقارنة يعد حجم استهلاك العصائر والمشروبات غير الغازيّة أصغر حجماً، حيث وصل حجم المبيعات إلى 263 مليون لتر في عام 2008. ومن الأسباب الرئيسية للنمو الحاصل مؤخراً تطور المبيعات التجارية السريع الذي ساهم في زيادة توفر المنتجات ذات الأسعار المنخفضة للمستهلكين (مثل مجموعة منتجات عصائر فرج الله ذات الأسعار القيّمة بالإضافة إلى مجموعة منتجات بيخيرو من مجموعة عصائر جهينة ذات الأسعار القيّمة.
|
|
| |
 |
| |
|
| |
Saudi Arabia |
| |
Region’s Most Sophisticated Market |
| |
|
| |
Saudi Arabia can justifiably be regarded as the most sophisticated Middle East market for non alcoholic beverages. Not only are per capitas amongst the highest in the region but significant competition in supply has encouraged companies to fostered a climate of innovation in an effort to achieve some degree of differentiation.
Total consumption of non-alcoholic beverages, including packaged water, exceeded 6.1 billion litres in 2008, worth almost US$ 3.4 billion at retail level. This corresponds to average per capita consumption of around 216 litres per annum, well in excess of consumption of tea, coffee, and dairy beverages which accounts for perhaps a further 170 litres per capita. If dispenser water is excluded, consumption is estimated at 4.1 billion litres, and worth around US$ 3.2 billion. Two categories – carbonates and juice products – account for around 70% of this by value (slightly less in volume terms).
Recent growth has been driven by a rapidly expanding economy, as the country benefited from very high oil prices, increased urbanisation and a developing retail environment. Market dynamics vary from sector to sector, with some of the key recent developments including: |
| |
|
| |
- Sales of carbonates reached 1.68 billion litres after average growth of 4.6% per annum over the past 5 years, and worth US$ 1.13 billion at retail level. While this might be regarded as fairly modest growth compared with other countries in the region, it should be remembered that KSA is a relatively mature market as far as CSD consumption is concerned. Interestingly, this corresponds to a per capita consumption figure of 59 litres which is well below 70 litres that existed in the late 1990s. This reflects consumers gradually switch to healthier alternatives such as juices and bottled water (not coincidentally Pepsi’s major focus during 2008 was on the non-carbonated drinks sector, which includes, AQUAFINA water, TROPICANA juices, GATORADE, LIPTON ICE TEA and AMP energy drinks).
- Almost matching CSDs in value terms, juice products – i.e., pure juice, nectars and still drinks - are the next most important and in 2008 were worth US$ 1.12 billion (corresponding to 890 million litres). While still drinks account for the majority of supply (almost 60%), nectars have advanced most strongly in the last few years thanks to several leading short-life producers switching their short-life range from HDPE to PET, as well as suppliers such as Al Rabie launching and promoting 2-fruit varieties.
- Over 3 billion litres of bottled/dispenser water were consumed in 2008, worth a further US$ 514 million. Much of the growth in bottled water sales in recent years comes from the 5 litre PET jug segment as well as from smaller PET bottles (typically around 330 ml) that are set to replace smaller cups as Saudis’ preferred picnic items. Market leader Nestlé Waters/Al Manhal has recently entered into the 5 litre PET jug segment and introduced 330 ml bottles for its NESTLE PURE LIFE bottled water brand in 2008.
- Several other products continue to progress steadily - malt beverages (+8.5% in 2008), energy drinks (+7%) and dairy/juice blends (+5%). Not surprisingly, “older” formats are performing less well e.g., dilute and powdered drinks.
|
| |
|
| |
| المملكة العربية السعودية |
أكثر أسواق المنطقة تطوراً |
| تعتبر المملكة العربية السعودية من أكثر الأسواق الاستهلاكية تطوراً في الشرق الأوسط وذلك من حيث استهلاك المشروبات الغير كحولية. فبالإضافة إلى أن معدل استهلاك الفرد بالمملكة هو الأعلى في المنطقة، توجد منافسة كبيرة بين المنتجات المعروضة وهو ما ولد لدى الشركات الرغبة في الابتكار المستمر لتحقيق المزيد من الامتيازات.
بلغ معدل استهلاك المشروبات الغير كحولية بما في ذلك المياه المعبأة 6.1 مليار لتر عام 2008، حيث بلغت قيمة مبيعات التجزئة حوالي 3.4 مليار دولار امريكي، بمعدل استهلاك يصل إلى 216 لتر للفرد سنوياً، بتزايد في استهلاك الشاي والقهوة ومشروبات ومنتجات الألبان التي تمثل ما يزيد على 170 لتر للفرد الواحد. وباستثناء المياه الموزعة، فان الاستهلاك يقدر بنحو 4.1 مليار لتر، وتبلغ قيمتها نحو 3.2 مليار دولار. وتمثل فئة الكربونات ومنتجات العصير ما يقارب 70 ٪ من هذه النسبة وذلك من حيث القيمة (وأقل بنسبة بسيطة من حيث الحجم).
يعد التطور الاقتصادي السريع الذي تشهده المملكة العربية السعودية الدافع الرئيسي للتقدم الملحوظ في هذه الصناعة. حيث استفادت الدولة من ارتفاع أسعار النفط ، والتوسع العمراني وتطور أسواق البيع بالتجزئة. وتختلف ظروف السوق من قطاع الى آخر، بوجود بعض عوامل التطور الرئيسية في الآونة الأخيرة بما في ذلك: |
- بلغت مبيعات الكربونات ما يقارب 1.68 مليار لتر أي بمعدل بمعدل 4.6% سنوياً على مدى الخمس سنوات الماضية، بقيمة 1.13 مليار دولار أمريكي لمبيعات التجزئة. ويعتبر هذا النمو متواضعاً مقارنة مع دول المنطقة، فمن الجدير بالذكر إن أسواق المملكة العربية السعودية من الأسواق الناضجة اذا أخذنا بعين الاعتبار شركات المشروبات الغازية. ومن المثير للجدل أن هذا المعدل يتوافق مع معدل استهلاك الفرد الذي بلغ 59 لتر وهو أقل بكثير من معدله عام 1990 حيث بلغت نسبهة استهلاك الفرد 70 لتر. وهذا يدل على أن المستهلك يتجه تدريجياً الى استهلاك البدائل الصحية مثل العصائر والمياه المعبأة. ( فإنه ليس بالصدفة أن تقوم شركة بيبسي خلال عام 2008 بالتركيز على انتاج المشروبات الغير غازية مثل مياه أكوافينا، وعصائر تروبيكانا، غاتوراد، وشاي ليبتون المثلج ومشروب الطاقة آمب).
- تعد منتجات العصائر (العصائر الطبيعية والنكتار والغير غازية) والتي تطابق قيمتها قيمة شركات المشروبات الغازية ، هي الأبرز خلال المرحلة القادمة حيث بلغت نسبة الاستهلاك خلال عام 2008 حوالي 1.12 مليار دولار لما يقارب ( 890 مليون لتر). في حين لا تزال المشروبات الغير غازية تشكل أعلى نسبة للطلب بمعدل حوالي (60%)، وزادت نسبة استهلاك عصائر النكتار بشكل كبير خلال السنوات القليلة الماضية بفضل عدد من الشركات الرائدة التي تحولت من خط الانتاج قصير الأمد HDPE الى PET ، هذا بالاضافة الى تطوير خط الإنتاج مثلما قامت شركة الربيع بانتاج خط لنوعين من الفواكه المشكلة.
- تم استهلاك ما قيمته 3 مليار لتر من المياه المعبأه خلال عام 2008، وذلك بقيمة بلغت 541 مليون دولار أمريكي. النسبة الكبرى من الاستهلاك خلال السنوات القليلة الماضية عادت على الزجاحات المعبأه ذات السعة 5 لتر بالاضافة الى الزجاجات الصغيرة ذات سعة (330 مللتر) والتي تحل محل أكواب المياه الصغيرة والتي تستخدم في الرحلات. وقد دخلت شركة نستله / المنهل في الآونة الأخيرة الى تصنيع المياه المعبأه ذات سعة 5 لتر بالاضافة الى الزجاجات الصغيرة ذات سعة (330 مللتر) وذلك لزجاجات نستله التي تحمل علامة نستله بيور لايف.
- ويستمر تزايد استهلاك المنتجات الأخرى بالتقدم بثبات وذلك مثل شراب الشعير بنسبة (+8.5% في عام 2008) ومشروبات الطاقة بنسبة (+7%) ومنتجات الألبان والكوكتيل بنسبة (+5%). مما يؤثر على تراجع معدل استهلاك المشروبات التي كانت رائجة سابقاً مثل المشروبات المجففة والتي يتم حلها بالماء.
|
|
| |
 |
| |
|
| |
Oman |
| |
Imports Increasingly Dominant |
| |
|
| |
Consumption of non-alcoholic beverages in Oman is growing steadily, averaging growth of 9-10% per annum over the past five years. Total consumption, including packaged water, was 556 million litres in 2008, worth around US$ 290 million at retail level. This corresponds to average per capita consumption of around 215 litres per annum, compared with consumption of tea, coffee, and dairy beverages which accounts for a further 230 litres per capita. |
| |
|
| |
Notwithstanding the above, the challenges facing soft drinks suppliers in Oman are many: |
| |
|
| |
- geographically, it is second in size only to Saudi Arabia in the GCC, and shares borders with the UAE, Saudi Arabia and Yemen,
- its small population (2.5 million) is widely dispersed (only around half of which lives urban areas),
- per capita incomes are the lowest in the GCC,
- and competition from imports is high (imports account for two thirds of the juices sector)
|
| |
|
| |
Not surprisingly, two of the largest local producers - ONDP (producer of ZAIN) and National Beverages Company (previous filler of SUNTOP) – closed down in recent years, leaving imports to take their place. |
| |
|
| |
Three main product groups – carbonates, juices and water – account for 93% of market volume. Market dynamics vary from sector to sector, with some of the key recent developments including: |
| |
|
| |
- Sales of carbonates reached 172 million litres after average growth of 7% per annum over the past 5 years. Pepsi brands, filled locally by Oman Refreshments Company, accounted for 84% of supply in 2008.
- Consumption of bottled and dispenser water also continues to advance and reached 254 million litres in 2008. Factors impacting demand include a lack of consumer confidence in local tap water, “Cyclone Gonu” which caused considerable infrastructure damage in late 2007, and a relaxation of licensing rules on the part of the authorities. National Mineral Water (JABAL AL AKHDAR and TANUF brands, among others) is by far the largest and longest established producer of drinking water in the country, supplying over 31% of all packaged water consumed in 2008.
- Consumption of juice, nectars and still drinks, at just 91 million litres in 2008, is smaller by comparison. However, the market grew by almost 16% in 2008 thanks primarily to increased supply of local long-life juices (previously in short supply), and the fast developing retail universe which is improving product availability to consumers.
|
| |
|
| |
| عُمان |
| حجم واردات كبير |
| يتزايد استهلاك المشروبات غير الكحولية في عُمان باطراد مستمر، حيث يبلغ متوسط النمو من 9 - 10 ٪ سنوياً على مدى السنوات الخمس الماضية. بلغ حجم الاستهلاك بما في ذلك المياه المعبأة نحو 556 مليون لتر في عام 2008، بقيمة بلغت نحو 290 مليون دولار أمريكي على مستوى البيع بالتجزئة. ويتوافق ذلك مع معدل استهلاك الفرد بنحو 215 لتر في السنة، وبلغ استهلاك الفرد سنوياً للشاي والقهوة ومنتجات الألبان نحو 230 لتراً. |
| على الرغم من الاحصائيات المذكورة أعلاه الى أن التحديات التي تواجه موردين المشروبات في عُمان عديدة، ومنها: |
- التحديات الجغرافية، فهي تحتل المرتبة الثانية من حيث الحجم بعد المملكة العربية السعودية في دول الخليج العربي، ولها حدود مشتركة مع دولة الامارات والمملكة العربية السعودية واليمن.
- عدد السكان قليل (2.5 مليون) وموزعين على مساحة واسعة، ويعيش نصفهم فقط في المناطق الحضرية.
- معدل دخل الفرد هو الأقل في دول الخليج العربي.
- المنافسة على الواردات عالية نسبياً (حيث تستحوذ الواردات على ثلثي قطاع العصائر).
|
| لذا، فانه ليس من المستغرب أن تقوم كل من شركة ONDP (التي تنتج زين) والشركة الوطنية للمشروبات (منتجين Sun Top )، ويعتبران من أكبر الشركات المنتجة المحلية بالاغلاق، وترك السوق لهيمنة الواردات. |
تسيطر كل من المشروبات الغازية والعصائر والمياه المعبأة على 93% من حجم السوق. وتختلف محركات السوق من قطاع الى آخر، مع وجود بعض التقدم في الآونة الأخيرة من حيث: |
- بلغ حجم مبيعات المشروبات الغازية نحو 172 مليون لتر بعد نمو في متوسط الحجم بلغ 7% سنوياً، وذلك خلال السنوات الخمس الماضية. يتم تعبئة العلامة التجارية بيبسي محلياً من خلال شركة عُمان للمرطبات، والتي سيطرت على 84% من حجم السوق خلال عام 2008.
- واصل حجم استهلاك المياه المعبأة بالتقدم، حيث بلغ 254 مليون لتر خلال عام 2008. حيث تأثر الطلب بعدد من العوامل تضمنت انعدام ثقة المستهلك بمياه الحنفية المحلية، واعصار غونو الذي سبب أضرار مهولة في أواخر عام 2007، بالاضافة الى تسهيلات في قواعد الترخيص من قبل الحكومات. وتعتبر (شركة الجبل الأخضر والعلامة التجارية تانوف) هي الآن من أول وأكبر الشركات المنتجة لمياه الشرب في السلطنة، حيث تقوم بتزويد ما يقارب 31% من مياه الشرب المعبأة التي تم استهلاكها عام 2008.
- وبالمقارنة فإن استهلاك كل من عصائر النكتار والعصائر الطبيعية بلغ 91 مليون لتر فقط في عام 2008 وهي نسبة قليلة جداً. ومع ذلك فإن حجم السوق قد ازداد بنسبة 16% وذلك بفضل زيادة استهلاك العصائر المحلية طويلة الأجل (والتي كانت محدودة في السابق)، بالاضافة الى التطور السريع في بيع التجزأة والذي بدوره يقوم بتحسين فرصة توفر المنتجات للمستهلكين.
|
|
| |
 |
| |
|
| |
Bahrain |
| |
A Proud Tradition in Drinks Production |
| |
|
| |
The smallest economy in the GCC has a proud tradition in soft drinks and dairy production, despite imports from Saudi Arabia and the UAE securing a significant foothold in the market. Bahrain’s population in 2008 was less than 750,000, and even though this is boosted by business and tourism visitors (over 1.5 million people a year from neighbouring Saudi Arabia arrive over the causeway linking the two countries) there is limited local demand for soft drinks.
Total consumption, including packaged water, was around 280 million litres in 2008, worth US$ 150 million at retail level. This corresponds to average per capita consumption of around 390 litres per annum, compared with consumption of tea, coffee, and dairy beverages which accounts for a further 204 litres per capita.
If dispenser water is excluded, consumption falls back too just over 200 million litres in 2008, and worth around US$ 145 million. Just three main product groups – carbonates, juices and water – account for almost 93% of this market volume.
Market dynamics vary from sector to sector, with some of the key recent developments including: |
| |
|
| |
- Sales of carbonates reached 86 million litres after average growth of 7% per annum over the past 5 years. Both Pepsi and Coke brands are filled locally and together accounted for an estimated 97% of supply in 2008.
- Consumption of bottled and dispenser water also continues to advance and reached 130 million litres in 2008. Growth has been stronger than expected thanks to factors such as greater market penetration on the part of suppliers, the recent boom in construction, and the launch of Nestlé’s flagship brand PURE LIFE.
- Consumption of juice reached 51 million litres in 2008 and was worth approximately US$ 54 million in value terms. Growth has averaged more than 8% per annum since 2004, partly thanks to negative publicity surrounding carbonated soft drinks and their ban on sales in elementary schools. Local companies Ahmadi Dairy and Awal Dairy (formerly Bahrain Danish Dairy or BDD) lead the market but are coming under considerable pressure from imports such as Al Othman, Almarai, Aujan and KDD.
|
| |
|
| |
| مملكة البحرين |
|
التقاليد عريقة في صناعة المشروبات |
يعتبر اقتصاد مملكة البحرين الأصغر في دول مجلس التعاون الخليجي، لكنها تمتلك تقاليد عريقة في صناعة المشروبات الغازية وإنتاج الألبان، رغم امتلاك المملكة العربية السعودية ودولة الإمارات العربية المتحدة على موطئ قدم كبير في السوق.
بلغ عدد سكان مملكة البحرين في عام 2008 أقل من 750.000 نسمة، وعلى الرغم من ذلك، فان الدعم الاقتصادي من قبل رجال الأعمال والسياح الزائرين الى البلد بلغ أكثر من (1.5 مليار شخص في السنة، وبالأخص من المملكة العربية السعودية عن طريق الخط الذي يربط البلدين). لكن لا يزال هناك محدودية للطلب المحلي على المشروبات الغازية.
بلغ معدل استهلاك المشروبات بما في ذلك المياه المعبأة ما يقارب 280 مليون لتر في عام 2008 والتي بلغت قيمتها 150 مليون دولار على مستوى البيع بالتجزئة. هذا يتوافق مع معدل استهلاك الفرد لنحو 390 لترا في السنة، بالمقارنة مع استهلاك الشاي والقهوة والمشروبات ومنتجات الألبان التي تزداد بنحو 204 لتراً للفرد الواحد.
اذا استبعدنا المياه، فان معدل استهلاك المشروبات يبلغ 200 مليون لتر في عام 2008 وتبلغ قيمتها 145 مليون دولار أمريكي. وتمتلك المشروبات الغازية والعصائر والمياه ما نسبته 93% من حجم هذا السوق.
تختلف ديناميكية السوق من قطاع الى آخر، وذلك مع التطورات التي يشهدها السوق حديثاً مثل: |
- بلغ حجم مبيعات المشروبات الغازية 86 مليون لتر بمتوسط ارتفاع بلغ 7% في السنة خلال الخمسة أعوام الماضية. حيث يتم تعبئة كل من منتجات ببسي وكوكا كولا محلياً واستأثرت بما نسبته 97% من قيمة العرض خلال عام 2008.
- شهد أيضاً استهلاك المياه المعبأة والموزعة ارتفاعاً بلغت قيمته 130 مليون لتر خلال عام 2008. وقد كانت نسبة الارتفاع سابقة النظير وذلك بفضل عوامل عدة أبرزها زيادة حجم خرق قوانين السوق من قبل الموريدن. والطفرة العمرانية الأخيرة بالاضافة الى انطلاق علامة نستلة التجارية – حياة نقية.
|
بلغ حجم استهلاك العصائر ما يقارب 51 مليون لتر خلال عام 2008 وبلغت قيمته ما يقارب من 54 مليون دولار أمريكي. وبلغ متوسط معدل النمو ما يزيد على 8 ٪ سنوياً منذ عام 2004، وذلك بفضل الدعاية السلبية المحيطة بالمشروبات الغازية وفرض حظر على مبيعاتها في المدارس الابتدائية.
تسيطر الشركات المحلية مثل شركة الأحمدي وشركة الأوال للألبان ومنتجاتها (والتي كانت تسمى سابقاً شركة البحرين الدانمركية للألبان BDD ) على السوق ولكنها تتعرض لضغوط كبيرة من الشركات الموردة مثل العثمان ، المراعي ، وشركة العوجان KDD . |
|
| |
 |
| |
|
| |
Qatar |
| |
Small Market, Big Growth |
| |
|
| |
Like some of its neighbours, Qatar is a small open economy that has changed beyond all recognition over the past 10 years, thanks to the windfall benefits arising from: |
| |
|
| |
- the invasion of Iraq (e.g., supply contracts to foreign military forces stationed in the country),
- growing tourism (e.g., 2006 Asian Games),
- a rapidly growing population,
- most importantly, the revenues generated from the country’s vast natural gas reserves (Qatar accounts for more than 5% of world gas reserves and is the third largest producer in the world).
|
| |
Given the above drivers it is not surprising that consumption of non-alcoholic beverages, including packaged water, grew at an average rate of more than 14% per annum since 2004 to reach 424 million litres by 2008, worth more than US$ 165 million at retail level. This corresponds to average per capita consumption of almost 355 litres per annum, well in excess of consumption of tea, coffee, and dairy beverages which accounts for perhaps a further 150 litres per capita. If dispenser water is excluded, consumption is estimated at 220 million litres, worth around US$ 145 million. Just three main product groups – carbonates, juices and water – account for more than 90% of this market volume.
Market dynamics vary from sector to sector, with some of the key recent developments including: |
| |
|
| |
- Sales of carbonates reached 79 million litres after average growth of 15% per annum over the past 5 years, helped by a sustained rise in population (came to an abrupt end in 2009) but also from growth in upmarket retailing, commercial food service and, of course, tourism. The only local supplier of carbonates is the Pepsi franchisee, Ali Bin Ali Establishment.
- Consumption of juice, nectars and still drinks, the next most important in volume terms, reached 42 million litres in 2008. However, when values are considered, they are worth almost the same as carbonates (US$ 48 million vs US$ 50 million). Supply is dominated by major Saudi companies such as Al Othman, Aujan and Almarai, with just two local companies still featuring - Dandy and AQCDP.
- In volume terms, the market for bottled water (excluding dispensers) is as big as the market for carbonates (also 79 million litres in 2008), though water is less important when values are taken into consideration – US$ 22 million versus US$ 51 million for CSDs. The majority of packaged water supply is local (more than 80% in 2008), with companies such as Nestlé Waters, Rayyan and Safa well established, accounting for a combined 82% in 2008.
- Some of the smaller specialist niche categories such as malt beverages, energy drinks and sports/health drinks registered the strongest growth since 2004 averaging 25-30% per annum over the period. They still account for no more than 1% of the soft drinks market however.
|
| |
|
| |
| قطر |
|
سوق محدود، ونمو كبير |
| |
يعد اقتصاد دولة قطر صغير من حيث الانفتاح كغيره من الدول المجاورة ولكنه شهد تغييراً يفوق التوقعات خلال العشرة أيام الماضية، وذلك بفضل المزايا التي حظيت بها عن طريق: |
| |
- غزو العراق (ومثال على ذلك: اتفاقيات التوريد للمنتجات الأجنبية للقوات المسلحة المتمركزة في الدولة).
- نمو قطاع السياحة (مثال على ذلك، دورة الألعاب الآسيوية 2006).
- النمو المتزايد لعدد السكان.
- والأهم من ذلك، الايرادات المرتفعة من مصادر الغاز الطبيعية التي تتمتع بها الدولة (حيث تمتلك دولة قطر على أكثر من 5% من احتياطي الغاز العالمية، وتعتبر ثالث أكبر منتج للغاز الطبيعي في العالم).
|
وبالتالي، فانه ليس من المستغرب أن ترتفع نسب نمو المشروبات الغير كحولية والمياه المعبأة من 14% في السنة في عام 2004 لتصل الى 424 مليون لتر مع نهاية عام 2008 بقيمة بلغت 165 مليون دولار أمريكي على مستوى البيع بالتجزأة.
ويتوافق ذلك مع نسبة استهلاك الفرد التي وصلت الى 355 لتر في السنة، وزيادة نسبة استهلاك الفرد للشاي والقهوة منتجات الألبان التي بلغت 150 لتر للفرد. اذا استبعدنا المياه المعبأة، تقدر نسبة الاستهلاك ب 220 مليون لتر وتبلغ قيمتها 145 مليون دولار، وذلك فقط لمنتجات المشروبات الغازية والعصائر والمياه، والتي تمثل أكثر من 90% من حجم السوق.
تختلف ديناميكية السوق من قطاع الى آخر، وذلك مع التطورات التي يشهدها السوق حديثاً مثل: |
- بلغ حجم مبيعات المشروبات الغازية 79 مليون لتر بمتوسط ارتفاع بلغ 15% في السنة خلال الخمسة أعوام الماضية. ويعول ذلك على تزايد نسبة عدد السكان السريع مع نهاية عام 2009. ولكن أيضا من النمو في تجارة التجزئة الراقية والخدمات التجارية والغذائية والسياحة. حيث تعد شركة علي بن علي صاحبة امتياز من شركة ببسي هي المورد المحلي الوحيد للمشروبات الغازية.
- بلغ حجم استهلاك العصائر الطازجة والمصنعة والتي تعتبر ثاني أعلى نسبة مبيعات الى 42 مليون لتر خلال عام 2008. لكن مبيعاتها تتقارب من مبيعات المشروبات الغازية، حيث بلغت (84 مليون دولار امريكي مقابل 50 مليون دولار أمريكي). وتسيطر الشركات السعودية على العرض مثل شركات العثمان والمراعي مع وجود شركتين محليتين فقط وهما داندي وAQCDP .
- ويعتبر حجم سوق المياه المعبأة (باستثناء الموزعات) كبيراً كما هو سوق المشروبات الغازية (والذي بلغ 79 مليون لتر خلال عام 2008)، لكن سوق المياه يعتبر أقل أهمية من حيث القيمة – حيث بلغت قيمة بيع المياه ما يقارب 22 مليون دولار أمريكي مقابل 51 مليون دولار امريكي لسوق المشروبات الغازية. أغلبية المياه المعبأة المعروضة هي انتاج محلي والتي بلغت (80% خلال عام 2008) مثل شركات نستلة، ريان، الصفا، والتي استأثرت بما قيمته 82% خلال عام 2008.
- سجلت بعض الفئات الصغيرة مثل شراب الشعير ومشروبات الطاقة والمشروبات الصحية والتي سجلت أقوى نبة نمو منذ عام 2004 بنسب تتراوح بين 25 -30% في السنة خلال تلك الفترة، لكنها لا تزال تمثل أكثر من 1% من سوق المشروبات والعصائر.
|
|
| |
 |
| |
|
| |
Iran |
| |
The Region’s Sleeping Giant |
| |
|
| |
Of all the markets in the Middle East, Iran is perceived as one of the most enigmatic and complex. This can be largely explained by its isolation since the overthrow of the Shah thirty years ago and subsequent devastating war with Iraq. Iranian soft drinks producers had little choice but to become self sufficient, and had little contact with counterparts in other countries. Consumer marketing, branding, product development and retailing developed differently to other countries in the region.
Thankfully, much positive change has taken place in the past five years and soft drinks multinationals now rightly regard Iran as a “sleeping giant” in the region, with significant scope to expand non-alcoholic beverages consumption which, including packaged water, approached 3.1 billion litres in 2008, and was worth almost US$ 1.4 billion at retail level.
In per capita terms this corresponds to around 42 litres per annum, which is very small in comparison to many of its neighbours (e.g. 216 litres in Saudi Arabia). Consumption of tea, coffee, and dairy beverages accounts for perhaps a further 215 litres per capita.
With carbonated soft drinks comprising more than 60% of market volume, a number of recent government initiatives targeting CSDs have dampened growth rates. These include: |
| |
|
| |
- the banning of CSD consumption in government offices and buildings in late 2005
- the introduction of a 15% tax on “locally produced foreign brands” (i.e., COCA-COLA and PEPSI) in March 2007.
- the imposition of a 50% advertising by international brands in certain media, including television and radio (revenue from this tax is reportedly earmarked to help tackle associated health issues such as diabetes and obesity).
|
| |
|
| |
Three companies account for more than 60% of CSD consumption - Bonyad Mustazafan (ZAM ZAM brand), Khoshgovar (the COCA-COLA bottler), and Jamia’a Al Zahra (aka Sasan Co – one of the PEPSI bottlers; own brands include PARSI COLA and SHAHD NOOSH).
Per capita consumption of juice products is also low, with foil pouches dominating supply (mainly low price drinks). Interestingly, Saudi company Aujan (RANI brand) has established a very strong presence in Iran (initially via export, but now manufacturing) and in fact is the leading juice supplier overall, ahead of local producers such as Orum Narin, Takdaneh and Shahd Iran. |
| |
|
| |
| ايران |
|
العملاق النائم |
| |
تعتبر ايران من أكثر الدول غموضاُ وتعقيداً في منطقة الشرق الأوسط، ويعزى ذلك بدرجة كبيرة إلى العزلة التي تحيط بها منذ الاطاحة بالشاه قبل ثلاثين عام بالاضافة الى الحرب العراقية المدمرة التي تبعتها. حيث بات الخيار الوحيد لمنتجي المشروبات والعصائر في ايران بأن يعتمدوا على الاكتفاء الذاتي والصناعة المحلية، مع وجود علاقات مع نظرائهم في البلدان الأخرى، لذا فان سوق الاستهلاك والتسويق والعلامات التجارية وتطوير المنتجات وعملية البيع بالتجزأة تختلف من دولة الى أخرى في المنطقة.
لكن خلال السنوات الخمس الأخيرة كان هناك طيف من التغيير الايجابي، فهناك بعض التفاؤل لدى شركات المشروبات العالمية والتي تطلق على السوق الايراني لقب "العملاق النائم" في المنطقة، بأن تجد فرصة لتوسيع نطاق صناعة واستهلاك المشروبات الخالية من الكحول والمياه المعبئه والتي وصلت الى 3.1 مليار لتر في عام 2008 وبلغت قيمتها 1.4 مليار دولار أمريكي على مستوى البيع بالتجزأة.
يتوافق نصيب الفرد حسب هذه النسب بحوالي 42 لتراً في السنة، وهي نسبة قليلة جداً مقارنة مع استهلاك الدول المجاورة والذي بلغ في المملكة العربية السعودية ما يقارب 216 لتراً للفرد، بمعدل استهلاك الشاي والقهوة ومنتجات الألبان 215 لتراً للفرد. |
وبعد أن حققت المشروبات الغازية أكثر من 60% من حجم استهلاك السوق، ظهرت بعض المبادرات الحكومية للتقليل من نسب النمو لمنتجات المشروبات الغازية، وذلك من خلال: |
- منع استهلاك المشروبات الغازية في المكاتب والمباني التابعة للحكومة في عام 2005.
- فرض ضريبة قيمتها 15% على " المنتجات والعلامات التجارية العالمية والتي تصنع محلياً (مثال: كوكا كولا وببسي) خلال شهر مارس من عام 2007.
- فرض ضريبة قيمتها 50% على اعلانات التلفاز والراديو على المنتجات العالمية المستوردة (حيث تم تخصيص هذه الضرائب لدعم القضايا الصحية مثل السكري والبدانة).
|
هناك ثلاث شركات تحظى باكثر من 60 ٪ من حجم الاستهلاك وهي بونياد موستازافان (المنتج بام بام)، و كوشغوفار ( تعليب كوكا كولا) وجامعة الزهرة ( شركة أكا ساسن – احدى شركات تعبئة ببسي وتمتلك بعض المشروبات مثل بارسي كولا وشهد نوش).
يعد استهلاك الفرد للعصائر قليل أيضاً خاصة بوجود هيمنة في العرض ( خاصة من قبل المنتجات الرخيصة). ومن المثير للاهتمام أن شركة أوجان السعودية (المتنجة لمشروب العصير راني) استطاعت أن تحظى بوجود قوي جداً في ايران (وذلك من خلال التصدير والآن من حيث التصنيع)، وعلى كافة الأحوال فانها تحتل المرتبة الأولى في صناعة العصير وفي مقدمة اوروم نارين، تاكدانيه وشهد ايران. |
|
| |
 |
| |
|
| |
Syria |
| |
Opening Up |
| |
|
| |
As was the case in other countries in the Middle East, development of the soft drinks sector in Syria was quite much influenced by government policy. Not only was the State itself involved in production of some beverages, but also in concerns of setting prices, import control, further protection and support to domestic fruit growers etc., also shaped how the sector developed. While recent years have seen a reversal of many of the above policies, their legacy remains.
Non-alcoholic beverages consumption including packaged water, was estimated at just 690 million litres in 2008, and was worth almost US$ 352 million at retail level. In per capita terms this corresponds to around 31 litres per annum, which is very small in comparison to many countries in the region (e.g., 216 litres in Saudi Arabia). Consumption of tea, coffee, and dairy beverages accounts for perhaps a further 68 litres per capita, (significantly higher if artisanal products are taken into account).
To illustrate further potentially impacts by the government policy, Pepsi and Coca-Cola, the usual drivers of carbonated soft drinks markets, were not operate officially in Syria until 2005, a situation that allowed both independent producers and other international franchisors (notably Cadbury Schweppes International Beverages, Cott’s and Sinalco) to establish. However, by 2009 per capita consumption of CSDs stood at just 21 litres in Syria compared to 59 litres in Saudi Arabia, i.e., 35% of the KSA level.
Also, imports of juice products were restricted until very recently, with a smuggled contingent apparent (mainly from Lebanon). As happened in Iran, a government ban on imports of certain fruit concentrates, purportedly to protect local fruit growers, affected development of the juices sector. The low spending power of consumers means that packaged juice is a luxury that only a small proportion of the population can afford and artificially flavoured fruit drinks historically accounted for most juice products sold in the country. Supply is quite fragmented with only two companies having a share greater than 10% - Joud (SELES and YOMI brands) and Al Anzarooti (PUNCH), with 16% and 10% respectively.
Given the traditionally insular nature of the market, consumption of so-called “new age” beverages (i.e., sports & health drinks, energy drinks, dairy/juice blends etc) is not significant as yet, with imports dominating supply and these are likely to remain very much niche for the foreseeable future for price and regulatory reasons (since early 2009, energy drinks may be sold through pharmacies only).
|
| |
|
| |
سوريا والانفتاح |
تأثر قطاع المشروبات والعصائر منذ سنوات عدة في سوريا كما هو الحال في كافة بلدان الشرق الأوسط بسياسة الحكومة المتبعة فيها. لم يقتصر الأمر على هيمنة الدولة على آلية انتاج المشروبات والعصائر، بل تدخلها في تحديد الأسعار والتحكم بالواردات وحماية مزارعي الفاكهة المحلية وغيرها من القيود التي حددتها على المنتجين والموردين، الأمر الذي أثر سلباً في عملية تطوير القطاع. وقد شهد قطاع المشروبات تغيراً في بعض هذه السياسات المتبعة الا أن بعضها لا يزال روتيناً متبعاً داخل الدولة. |
| بلغ استهلاك المشروبات الغير كحولية ومياه الشرب المعبئة خلال عام 2008 بحوالي 690 مليون لتر، وقد بلغت قيمة البيع بالتجزأة حوالي 352 مليون دولار. وقدر استهلاك الفرد بحوالي 31 لتر في السنه، وهو نسبة قليلة مقارنة بدول المنطقة، حيث بلغ استهلاك الفرد في المملكة العربية السعودية حوالي 216 لتر في السنة. وبلغ تقدير استهلاك الفرد للشاي والقهوة ومنتجات الألبان ما يقارب 68 لتر في السنة (وقد تكون النسبة أعلى اذا تم أخذ المنتجات الحرفية بعين الاعتبار). |
وتعتبر شركة ببسي وكوكا كولا وهما من اكبر الشركات العالمية في تصنيع المشروبات الغازية، أكبر مثال على تأثر قطاع المشروبات بسياسة الحكومة. حيث لم يسمح لهما بالعمل رسمياً في سوريا حتى عام 2005، مما أدى الى تأسيس عدد من شركات الانتاج المحلية والمالكة لامتيازات عالمية، لا سيما ( كادبوري شويبس الدولية للمشروبات، و كوت وسينالكو). ومع حلول عام 2009 فقد بلغ نصيب استهلاك الفرد السنوي للمشروبات في سوريا ما يقارب 21 لتر مقارنة ب59 لتر في المملكة العربية، أي ما نسبته 35% أقل. |
| كذلك فإنه حتى وقت قريب كان هناك حظر كبير وقيود شديدة على الواردات من منتجات العصير، وكان يلجأ التجار الى تهريب المشروبات والعصائر المحظورة من لبنان. تماماً كما حصل في ايران حين قامت الحكومة بحظر استيراد أنواعاً معينة من الفواكة وذلك لحماية مزارعي الفاكهة المحليين، مما أدى الى تباطوء عجلة النمو لدى صناعة المشروبات. |
ومع انخفاض القدرة الشرائية لمنتجات العصائر والألبان، تصبح هذه المنتجات من الكماليات أو ترفاً لا يستطيع شراؤها الا نسبة قليلة من المجتمع، رغم أن العصائر ذات النكهات الصناعية تعتبر من أكثر المنتجات مبيعاً في تاريخ صناعة المشروبات. وينحصر عرض التجزأة في شركتين بمساهمة تخطت 10% وهما شركة جود (سيليز ويومي براندز) وشركة الأنزروتي (بانش) بمساهمة تبلغ 16 ٪ و 10 % على التوالي . |
| ونظراُ لمحدوية الخيارات في السوق، فإن استهلاك السوق لما يسمى حالياً "بمشروبات العصر الحديث" على سبيل المثال (مشروبات الطاقة والمشروبات الرياضية والصحية ومشروبات ومنتجات الألبان) لا يزال محدوداً جداً حتى الآن رغم تواجد مهيمن للمشروبات المستوردة في السوق والتي ستبقى كذلك في المستقبل المنظور لأسباب تتعلق بالجودة والسعر. (منذ مطلع عام 2009، تباع مشروبات الطاقة في الصيدليات فقط). |
|
| |
 |
| |
|
| |
Libya |
| |
Emerges from Isolation |
| |
|
| |
Following years of isolation in the wake of the Lockerbie bombing, Libya has made great strides in recent years in reintegrating to the international community. This has been helped by its decision to compensate victims’ families, and by renouncing its nuclear programme. Recent economic reforms have seen the breakdown of many state monopolies and expanding private sector investment in fmcg production. Foreign investment is also on the rise, which has benefited development of the soft drinks industry.
Total consumption of non-alcoholic beverages, including packaged water, reached almost 780 million litres in 2008, and was worth almost US$ 545 million at retail level. To put in context, this is broadly the same as Kuwait for a population almost three times larger. Per capita consumption is therefore low at just under 90 litres per annum, increasing to 116 litres if other liquids such as tea, coffee and packaged milk are taken into account.
Despite its modest size, consumption is growing strongly, averaging more than 16% per annum since 2004. This is due primarily to supply factors such as the commencement of local carbonates filling by Coca-Cola and Pepsi-Cola, improvements in distribution, the launch of new packaging formats, not to mention the significant success enjoyed by private sector juice producers since 2007 (e.g., Al Rayhan, Al Mazraa, Judi, and Jefara).
Three main product groups – carbonates, juices and water – account for 94% of market volume and dynamics vary from sector to sector, with some of the key recent developments including: |
| |
|
| |
- Sales of carbonates reached 297 million litres after average growth of almost 15% per annum over the past 5 years. Direct distribution to retail outlets and the food service sector has increased in recent years, with the role of wholesalers starting to decline.
- Consumption of juice, nectars and still drinks, is smaller by comparison at just 240 million litres in 2008, but averaging growth of more than 30% per annum over the past five years. In recent years, the entry of new local suppliers and the increase in sales volumes for the existing suppliers has boosted consumption.
- The market for bottled and dispenser water is the next most important in volume terms, and reached 204 million litres in 2008, growing at approximately 10% per annum.
|
| |
|
| |
| ليبيا |
| الخروج من العزلة |
بعد سنوات من العزلة في أعقاب عملية تفجير لوكربي ، خطت ليبيا خطوات كبيرة في السنوات الأخيرة لإعادة إدماجها مع المجتمع الدولي. هذا وقد ساعدت بقرارها لتعويض عائلات الضحايا ، والتخلي عن برنامجها النووي .
شهدت الإصلاحات الاقتصادية الأخيرة إنهيار العديد من احتكارات الدولة والتوسع في إستثمارات القطاع الخاص في إنتاج السلع الإستهلاكية بالإضافة الى توسع القطاع الاجنبي، والذي استفاد من تطوير صناعة المشروبات الغازية .
بلغ إجمالي استهلاك المشروبات غير الكحولية، بما في ذلك المياه المعبأة مايقارب 780 مليون لتر في عام 2008 ، وبلغت قيمتها قرابة 545 مليون دولار على مستوى البيع بالتجزئة. وهذه النسبة مقاربة لدولة الكويت مع اختلاف نسبة عدد السكان والذي يقارب الثلاثة أضعاف نصيب الفرد من الاستهلاك، حيث نلاحظ إنخفاض الاستهلاك للمياه المعبئة بمعدل يقل عن 90 لترا سنويا للفرد الواحد ، وإرتفاع إستهلاك السوائل الاخرى مثل الشاي والقهوة ومعلبات الألبان الى مايقارب 116 لتر سنوياَ للفرد .
واضح أن حجم الاستهلاك ينمو بقوة ، حيث وصل الى أكثر من 16 ٪ سنويا منذ عام 2004. هذا يرجع الى عوامل التجهيز إبتداءاَ من الكربونات المحلية المستخدمة في تعبئة الكوكا كولا والبيبسي كولا ، والتحسينات في مجال التوزيع ، وإستخدام صيغ جديدة للتعبئة ، ناهيك عن النجاح الكبير الذي حققه القطاع الخاص منذ عام 2007 (على سبيل المثال ، الريحان ، المزرعة ، جودي ، وJefara).
ثلاث مجموعات من المنتجات الرئيسية –وهي الكربونات والعصائر والمياه وتمثل 94 ٪ من حجم السوق ، حيث تختلف الديناميكية من قطاع الى آخر ، مع بعض التطورات الرئيسية الملحوظة في الآونة الأخيرة ومنها مايلي : |
- بلغت مبيعات الكربونات ما يقارب 297 مليون لتر بعد نمو يبلغ معدله مايقارب 15 ٪ سنويا على مدى السنوات الخمسة الماضية. حيث شهدت السنوات الاخيرة زيادة في التوزيع على منافذ البيع المباشر والبيع بالتجزئة والخدمات الغذائية في القطاع، بالمقارنة مع تجارة الجملة التي بدأت بالإنخفاض .
- استهلاك العصير ، العصائر والمشروبات ، حيث وصل الاستهلاك الى مايقارب 240 مليون لتر في عام 2008 ، ولكن بمعدل نمو أكثر من 30 ٪ سنويا على مدى السنوات الخمس الماضية. حيث شهدت السنوات الأخيرة دخول عدد كبير من الموردين المحليين الجدد وهذا بدوره لعب دور كبير في زيادة حجم المبيعات بصورة عززت نسبة الاستهلاك للفردالواحد
- إن سوق استهلاك المياه المعبأة وتوزيعها هو الاهم والاكبر من حيث الحجم حيث بلغت 204 مليون لتر في عام 2008 ، حيث شهدت نمو بمعدل 10 ٪ سنوياً.
|
|
| |
 |
| |
|
| |
Jordan |
| |
Rapid Growth Stokes Inflation |
| |
|
| |
Like a number of countries in the region, following the war on the neighboring Iraq in 2003, the Jordanian economy benefited, not only from an upsurge in exports to Iraq, but also from increased demand from the estimated one million refugees believed to have settled in the country in 2006. However, this sudden increase in demand was not without its problems and, combined with rising supplier costs, contributed to a strong rise in inflation (almost 15% in 2008), which hit local products more than imports.
Total consumption of non-alcoholic beverages, including packaged water, reached almost 780 million litres in 2008, and was worth around US$ 403 million at retail level. This corresponds to average per capita consumption of approximately 105 litres per annum, with consumption of tea, coffee, and dairy beverages accounting for perhaps a further 90-95 litres per capita.
UAE, there is clearly still significant potential to grow consumption in Jordan, notwithstanding both countries’ very different consumer profiles. However, some trade sources believe the domestic market is being neglected somewhat as local sales are of secondary importance to some suppliers, over half of whose volume is destined for Iraq.
Some of the key recent developments in soft drinks are outlined below: |
| |
|
| |
- Consumption of carbonated soft drinks reached an estimated 317 million litres in 2008, some 11.9% higher than in 2007, and corresponds to annual average growth of 15.4% over the past five years. Marketing activities by the two leading domestic suppliers (notably retail price promotions such as Coca-Cola’s three 1.125 litre PET packs for JD 1.00) were an important contributor to this growth in consumption. In addition, Coke and Pepsi have invested in expanding their distribution coverage to cover new “non-traditional” channels (e.g., bakeries).
- The market for juices, nectars and juice drinks has also grown strongly (but somewhat erratically) over the last few years with an average growth rate of more than 15% per annum since 2004 to reach 112.6 million litres by 2008. Supply is increasingly fragmented. Not only are imports, particularly from neighbouring GCC markets, accounting for a growing share of supply but the leading Jordanian producer, Zakey, is focusing more on exports to Iraq. Zakey is the only Jordanian producer that has undertaken any significant investment in its facilities in recent years.
- Sales of packaged water are in the same order of magnitude as CSDs, at around 320 million litres in 2008. Dispensers account for more than 70% of volume. The market – much of which is concentrated in Greater Amman – benefits from frequent reminders in the local press over dubious quality of the public mains water system. 2008 sales were also boosted by the high-profile market entry of three new local bottled water producers, all of which had particular strength in branding, marketing and a focused pricing strategy (the local Pepsi Beverages bottler with AQUAFINA, local producer Nature Co with ULTRA, and Coca-Cola with RIWA).
|
| |
|
| |
الأردن |
| النمو السريع يزيد من التضخم |
بعد الحرب على العراق في عام 2003، استفادت الأردن بصورة كبيرة لكونها دولة مجاورة للعراق ، ليس فقط على صعيد زيادة نسبة الصادرات إلى العراق ، ولكن أيضا من الطلب المتزايد من قبل اللاجئين العراقيين الذي يقدر بمليون لاجئ حيث يعتقد أنهم استقروا في البلاد عام 2006 . ومع ذلك فإن هذه الزيادة المفاجئة في الطلب كانت لا تخلو من المشاكل حيث أدت الى إرتفاع تكاليف الواردات والمنتجات المحلية والتي بلغت أكثر من الواردات وساهمت هذه العوامل مجتمعة الى إرتفاع حاد في معدل التضخم والذي وصل الى ما يقارب 15% في عام 2008.
يقدر إجمالي استهلاك المشروبات غير الكحولية ، بما في ذلك المياه المعبأة الى مايقارب 780 مليون لتر في عام 2008 حيث بلغت قيمته 403 مليون دولار على مستوى البيع بالتجزئة. ويتوافق هذا مع معدل استهلاك الفرد والذي يقدر بنحو 105 لتر في السنة ، مع استهلاك الشاي والقهوة والمشروبات ومنتجات الألبان التي وصلت إلى
مايقارب 90-95 لتر سنوياً للفرد الواحد
إذا ما قورنت بإستهلاك دولة الامارات لهذه المشروبات والتي تقدر ب 500 لتر سنويا للفرد الواحد، ومن الواضح أن هناك إمكانية كبيرة لنمو الاستهلاك في الأردن ، على الرغم من إن لكلا البلدين طبيعة مختلفة من حيث نوع المستهلك. ومع ذلك ، تعتقد بعض المصادر التجارية بوجود إهمال في الأسواق المحلية كما أن المبيعات المحلية هي ذات أهمية ثانوية لبعض الموردين ، ولذلك نلاحظ أن اكثر من نصف حجم الكمية المصنعة كانت متجهة الى العراق .
حيث لوحظ في الفترة الأخيرة تطورات رئيسية لاستهلاك المشروبات الغازية وكما مبين أدناه: |
- وصل إستهلاك المشروبات الغازية الى مايقارب 317 مليون لتر في عام 2008 ، حيث أظهرت الدراسات زيادة بنسبة 11.9 ٪ عما كانت عليه في عام 2007 ، وهذا يتوافق مع معدل النمو السنوي والذي بلغ 15.4 % خلال السنوات الخمس الماضية. حيث لعبت أنشطة التسويق من قبل الموردين المحليين للمشروبات الغازية (مثل شركة كوكا كولا حيث ازداد سعر التجزئة من 1 دينار للتر الواحد الى 1.125 دينار للتر) وكانت بمثابة مساهم هام في نمو الاستهلاك. بالإضافة إلى ذلك ، فإن شركات كوكا كولا وبيبسي استمرت في توسيع نطاق التغطية وتوزيع منتجاتها على نطاق واسع لم يقتصر على القنوات التقليدية بل وشمل أماكن مختلفة مثل المخابز وغيرها.
- سوق العصائر ومشروبات العصير التي نمت بقوة (ولكن بطريقة متقطعة نوعا ما) على مدى السنوات القليلة الماضية حيث بلغ متوسط معدل النمو لأكثر من 15 ٪ سنويا منذ عام 2004 لتصل إلى 112.6 مليون لتر بحلول عام 2008. تزايد العرض بشكل ملحوظ ليس على مستوى الواردت فقط ولكنه شمل جزء من أسواق دول مجلس التعاون الخليجي المجاورة ، مما أدى إلى زيادة نسبة العرض ، ويعد المنتج الاردني ، زكي ، هو من أكثر المنتجات التي ركزت عليها الاردن لتصديرها للعراق . حيث يعتبر زكي هو المنتج الاردني الوحيد الذي لاقى إستثمار كبير من قبل منشاته في السنوات القليلة الماضية
- مبيعات المياه المعبأة والتي شغلت نفس الترتيب من حيث حجمها CSDs والتي قارب حوالي 320 مليون لتر في عام 2008 ، والتي وصلت إلى مايقارب 70 ٪ من حجم. السوق –وهذه النسبة هي أكثر من الذي يتركز في العاصمة عمان ، بالاضافة الى التذكير المتكرر من قبل الصحافة المحلية الاردنية واثارة شكوك الجمهور حول نظام أنابيب المياة العامة ، ادى هذا الى ارتفاع المبيعات في السوق الاردنية عام 2008 ، بالاضافة الى دخول ثلاثة من الشركات المحلية ذات العلامات التجارية والمنتجة للمياة المعبئة والتي بمكانة متميزة في مجال التسويق والتركيز على استراتيجية التسعير ( المشروبات المحلية بيبسي كولا مع AQUAFINA ، Nature Co مع ألترا ، شركة كوكاكولا مع RIWA ).
|
| وما تبقى من المشروبات الغير كحولية ، والمشروبات المجففة ، والمميعة ، فقد أثببت مكانتها في الأسواق، حيث وصلت إلى 24 مليون لتر في عام 2008 ( وهذا ما يعادل قوة أستهلاك مياه الشرب). أما المنتجات ألأخرى مثل مشروبات الطاقة ، والمشروبات الصحية ، ومنتجات الألبان والعصائر الخ فما زالت في مهدها حيث لايثير أستهلاكها الدهشة نظرا لتدني القدرة الشرائية للمستهلك . |
|
| |
 |
| |
|
| |
Yemen |
| |
|
| |
Yemen has considerable difficulties on a number of fronts including a severe shortage of water, high unemployment (estimated at 35%, but higher in rural areas), primitive distribution systems. If that’s not enough, the country’s problems are hugely compounded by the widespread cultivation and use of Qat, a medium-sized shrub or tree known for its leaves, which release stimulating substances (amphetamines) when chewed. Qat is consumed daily by a large part of the population, with “chewing sessions” sometimes lasting hours.
Given the above, it is not surprising that consumption of soft drinks is among the lowest in the region in per capita terms – around 29 litres per annum compared to 216 litres in Saudi Arabia for example. Consumption of tea, coffee, and dairy beverages accounts for a further 63 litres per capita (170 litres in Saudi Arabia).
Market dynamics vary from sector to sector, with some of the key recent developments as follows: |
| |
|
| |
- Sales of carbonates reached 217 million litres in 2008, worth around US$ 145 million in value terms. It is established practice to accompany the Qat chewing ritual with frequent sips of sweet drinks (in particular CSDs) and water - to mask the plant’s coarse taste. This practice is now so ingrained that carbonates’ consumption will continue to play an important role in the market for some considerable time to come. Unusually for the region Coca-Cola is the leading supplier by virtue of its acquisition of Cadbury brands in 1970 (includes CANADA DRY, CRUSH, SCHWEPPES, SPORT etc). It supplied an estimated 52% of the market in 2008. Imported Pepsi brands account for a further 32%.
- Juice products, traditionally regarded more as a luxury in Yemen, accounted for a further 99 million litres in 2008, corresponding to just 4.3 litres per capita and worth US$ 107 million at retail level. Recent growth has been well into double digits (+17% in 2008) so the outlook remains positive. Currently imports make up 37% of supply (includes brands such as FAKHER, AL RABIE and CAESAR from Saudi Arabia), with three local companies – Derhim Group (DICO, RAMI, RANI), Yemen Dairy & Juice (YEMANY, SEVEN STARS) and NADFOOD (BREEZE) – together accounting for a further 55%.
- The largest sector in volume terms, but third most important when values are considered, is bottled water, estimated at 270 million litres and valued at US$ 92 million in 2008. Health concerns regarding the purity of local water supplies continue to fuel growth within the category. Also water serves as an inexpensive accompaniment for many Yemenis who chew qat. Although per capita consumption is strong, and second only to the longer established carbonates category, it is believed there is still considerable scope for future development.
|
| |
|
| |
اليمن |
| |
اليمن هي واحدة من أفقر البلدان في العالم العربي ، حيث تواجه صعوبات كبيرة في العديد من النواحي بما في ذلك النقص الحاد في المياه ، والبطالة المرتفعة والتي تقدر ب 35 ٪ ، ولكنها أعلى في المناطق الريفية من اليمن ،بالإضافة الى نظم التوزيع البدائي) ، ولقد كانت للزراعة واستخدام القات الذي انتشر على نطاق واسع في اليمن أثر سلبي على المواطنين ، وتعرف (القات) بانها شجرة او شجيرة متوسطة الحجم ذات اوراق تطلق مواد محفزة (الأمفيتامينات) عندما تمضغ. يستهلك القات من قبل جزء كبير من السكان ، مع "جلسات مضغ يومية تستمر لساعات طويلة .
وليس من المستغرب أن استهلاك المشروبات الغازية هي من بين أدنى المعدلات في المنطقة ، حيث يقدر نصيب الفرد -- بحوالي 29 لترا سنويا مقارنة ب 216 لترا في المملكة العربية السعودية ، على سبيل المثال . استهلاك الشاي والقهوة والمشروبات ومنتجات الألبان وصل الى 63 لترا للفرد الواحد ( في حين وصل الى 170 للفرد في المملكة العربية السعودية .
ديناميكية السوق تختلف من قطاع لآخر ، مع بعض التطورات الرئيسية في الآونة الأخيرة على النحو التالي : |
- وصلت مبيعات الكربونات إلى 217 مليون لتر في عام 2008 ،حيث بلغت قيمتها نحو 145 مليون دولار أمريكي . وثبت عمليا أن مضغ القات ترافقه طقوس معينة مثل رشفات متكررة للمشروبات الحلوة (وخاصة CSDs ، والمياه) حيث تساعد هذه المشروبات على معادلة الطعم القوي لهذا النبات ، وبما أن ممارسة مضغ القات مستمرة حتى يومنا هذا فمن المتوقع زيادة استهلاك الكربونات ، هذه الزيادة التي ستؤثر بصورة كبيرة جدا على أسواق اليمن في المستقبل القريب، تعد كوكا كولا هي المورد الرئيسي بحكم اقتناء Cadbury العلامات التجارية في عام 1970( والتي تتضمن CANADA DRY, CRUSH, SCHWEPPES, SPORT ). حيث جهزت الاسواق بما يقارب 52% في عام 2008 ، وفيما يخص البيبسي فلقد تم استيراد مايزيد عن 32% .
- تعتبر منتجات العصير التقليدية اقرب الى الترف في اليمن ، حيث استهلكت اليمن مايقارب 99 مليون لتر في عام 2008 ، وهذا ما يعادل 4.3 لترا فقط للفرد الواحد ، وبقيمة 107 مليون دولار على مستوى البيع بالتجزئة. حيث حصل في الآونة الأخيرة نموا جيدا وصل الى (+17 ٪ في 2008) لذلك لا تزال التوقعات إيجابية في هذا القطاع . وتستورد اليمن حاليا ما يعادل 37 ٪ من مجهزي العلامات التجارية مثل فاخر، الربيع وقيصر من المملكة العربية السعودية) ، مع ثلاث شركات محلية –درهم كروب –ديكو ، رامي وراني) و منتجات الألبان والعصائر اليمنية مثل (يماني ، سبعة نجوم) و NADFOOD (BREEZE) - كل هذه المنتجات مجتمعة وصلت الى أكثر من 55%.
- تعتبر المياة المعبئة من أكبر القطاعات من حيث الحجم حيث تحتل المرتبة الثالثة من حيث الأهمية ، وصل حجم استهلاك المياة المعبئة إلى ما يقارب 270 مليون لتر وبلغت قيمته نحو 92 مليون دولار في عام 2008. حيث أدت المخاوف بشأن صحة ونقاء إمدادات المياة المحلية الى مواصلة النمو ضمن هذه الفئة. وتعتبر المياة المعبئة سلعة غير مكلف لكثير من اليمنيين الذين يمضغون القات. على الرغم من أن استهلاك الفرد كبير لهذه الفئة إلا أن الكربونات هي الفئة الأكثر استهلاكا ، حيث يعتقد أنه لا يزال هناك مجال كبير للتنمية في المستقبل .
|
|
| |
 |
| |
|
| |
Lebanon |
| |
Remarkably Resilient |
| |
|
| |
Following the devastation of the Civil War which came to an end in 1990, life in Lebanon returned to a semblance of normality, at least until 2006, when it was again interrupted by the conflict with Israel. Summer 2006 saw the destruction of crucial infrastructure such as major roads, bridges and tunnels as a result of Israeli air attacks, not to mention the destruction of factories such as Liban Lait, the most advanced UHT milk producer in the country (SQUEEZE juices/nectars, CANDIA milk). Reconstruction is once again continuing and the resilience of soft drinks producers, and indeed the Lebanese population in general, must be admired.
Growth in soft drinks consumption, not surprisingly, was flat in 2006 but rebounded strongly the year after. By 2008, the market, including packaged water, surpassed 640 million litres, and was worth around US$ 335 million at retail level. Looking at the period 2004-2008, growth averaged 4.9% per annum which is impressive in the circumstances.
Per capita consumption of non-alcoholic beverages is currently estimated at approximately 145 litres per annum (cf. 216 litres in KSA), with consumption of tea, coffee, and dairy beverages accounting for perhaps a further 150 litres per capita. Just three main product groups – carbonates, juices and water – account for 9close to 97% of this market volume, of which water alone accounts for 45%.
Market dynamics vary from sector to sector, with some of the key recent developments outlined below: |
| |
|
| |
- Consumption of carbonated soft drinks reached an estimated 238 million litres in 2008, some 23% higher than in 2004, and corresponding to annual average growth of just over 5% per annum. Growth in demand has been driven by a major price promotion on cans and multi-serve PET bottles, a ‘normalization’ of consumption patterns following the disruptions of 2006 and a revival of the food service sector. Pepsi Beverages and Coca-Cola together account for around 8% of supply.
- The market for juices, nectars and juice drinks has grown somewhat erratically over the last few years with an average growth rate of just 3% per annum since 2004 to reach 94 million litres by 2008. Following a dip in demand in 2005 and 2006, growth has returned, helped in particular by greater stability in supply, a post-war resumption of normal consumption habits, an improvement in the food service sector and the launch of a number of new juice products that re-captured consumers’ interest in the category.
- Sales of packaged water are the largest in volume terms, greater than even carbonated soft drinks, and estimated at 290 million litres in 2008. Dispensers account for 25% of volume currently, up from 20% in 2004. Three companies – Sohat/Nestlé, Tannourine and Rim – dominate supply with almost 80% of volume in 2008. Imports are virtually non-existent.
|
| |
لبنان |
مرونة ملحوظة |
بعد الدمار الذي خلفته الحرب الأهلية اللبنانية و التي انتهت في عام 1990 ، وعودة الحياة في لبنان إلى ما يشبه الحياة الطبيعية، على الأقل حتى صيف 2006 الذي شهد تدمير البنية التحتية الهامة مثل الطرق الرئيسية والجسور والأنفاق نتيجة للهجمات الجوية الاسرائيلية، ناهيك عن تدمير أهم المصانع مثل ليبان ليت ، وأكبر المصانع المنتجة والمعقمة للحليب في البلد (UHT ) -(العصائر/ العصير/ حليب كانديا ) ،حيث تعد عملية إعادة أعمار هذه المنشآت مرة أخرى بحد ذاتها استمرارية لصناعة هذه المشروبات اضافة الى صمود منتجي المشروبات الغازية ، وهذا بدوره يجعل الشعب اللبناني معجبا بما قدمه من انجازات في صناعة المشروبات خلال تلك الفترة الحرجة .
النمو في استهلاك المشروبات الغازية ، ليس من المستغرب أن الاستهلاك استقر في عام 2006 لكنه انتعش بقوة بحلول عام 2008 ، بما في ذلك إستهلاك المياه المعبأة ، حيث تجاوز 640 مليون لتر ، وتقدر قيمته بحوالي 335 مليون دولار على مستوى البيع بالتجزئة. واكدت نتائج البحث أن متوسط معدل النمو في أستهلاك المشروبات في الفترة من 2004-2008 بلغ 4.9٪ سنويا وهو أمر مثير للإعجاب في هذه الظروف .
يقدر نصيب الفرد من استهلاك المشروبات غير الكحولية حاليا بحوالي 145 لترا في السنة (راجع الى 216 لترا في السعودية) ، مع استهلاك الشاي والقهوة والمشروبات ومنتجات الألبان ربما تزيد النسبة الى 150 لترا للفرد الواحد، حيث وجد إن معدل استهلاك المنتجات الرئيسية مثل الكربونات والعصائر والمياه يقارب 97% من حجم السوق حيث يشكل استهلاك المياه لوحدها حوالي 45% من هذه النسبة .
ديناميكية السوق تختلف من قطاع الى أخر ، مع بعض التطورات الرئيسية التي حدثت مؤخراَ والمبينة أدناه |
- وصل استهلاك المشروبات الغازية الى ما يقارب 238 مليون لتر في عام 2008 ، حيث لوحظ زيادة في الاستهلاك العام بمعدل 23 ٪ عما كان عليه في عام 2004 ، وبما يتطابق مع معدل النمو سنوي بلغ ما يزيد عن 5 ٪ سنويا ،هذا النمو الملحوظ في الطلب قد تم بدافع العروض المشجعة على تجميع العلب والزجاجات المتعددة الأغراض ،و تطبيع أنماط الاستهلاك في أعقاب الاقطاع من عام 2006 ، وإحياء القطاع الغذائي. حيث وصل معدل استهلاك المشروبات الغازية مثل البيبسي والكوكا كولا إلى حوالي 8٪ من العرض
- أسواق العصائر والمشروبات نمت بطريقة متقطعة الى حد ما على مدى السنوات القليلة الماضية حيث بلغ متوسط معدل النمو الى 3 ٪ سنويا منذ عام 2004 لتصل إلى 94 مليون لتر بحلول عام 2008. في أعقاب تراجع في الطلب في عامي 2005 و 2006 ، حيث ساهمت هذه الزيادة في إستقرار الإمداد على وجه الخصوص في الفترة مابعد الحرب حيث لوحظ وجود زيادة كبيرة في نسبة إستهلاك هذا النوع من المشروبات بالإضافة الى تحسن نسبة الإستهلاك في قطاع الخدمات الغذائية، وإطلاق عدد من منتجات العصائر الجديدة لزيادة إقبال المستهلكين على هذه الفئة من المنتجات .
- المياه المعبأة هي الأكبر تحتل المكانة الأكبر من حيث حجم المبيعات، وحتى أكبر من المشروبات الغازية ، وتقدر بنحو 290 مليون لتر في عام 2008.حيث تشكل آلات التوزيع نسبة 25 ٪ من نسبة الحجم الحالي ، صعودا من 20 ٪ في عام 2004. ثلاث شركات للمياه المعبئة وهي Sohat/Nestlé, Tannourine and Rim , تهيمن على العرض مع ما يقارب 80 ٪ من الحجم في عام 2008 ،أما فيما يتعلق بالواردات فهي شبه معدومة .
|
|
| |
 |
| |
|
| |
Algeria |
| |
Key Role for Multinationals |
| |
|
| |
The Algerian population of 34 million people consume 1,680 million litres of soft drinks or 49 litres per capita. Bottled water is the largest soft drink category in volume terms with poor quality public water supply in Algeria encouraging many consumers to pay for bottled water. The introduction of the country’s first clear and enforceable government regulations in 2006 has had a positive impact on the market encouraging higher standards and consolidation among existing suppliers. This in turn has made the market more appealing to international water producers and both Danone and Nestlé have become involved in the market in the past three years. Consumption in 2008 was some 690 million litres.
Another international company - Coca Cola international - is the market leader the carbonates sector supplying the market through two separate bottlers - Frutal in the central region and BGI in the Eastern and Central Regions. Local player, Hammoud Boualam is the second largest supplier followed by Pepsi Cola International. These three companies account for over 50% of supply with the balance supplied by a large number of small companies.
Fruit flavoured still drinks dominate the juice products market with total volumes (all product types) estimated at some 308 million litres. Much of this product is of dubious quality - referred to by the more quality conscious suppliers as little more than sweet coloured water. However it is cheap and therefore appealing in this cost sensitive market. There are a number of chilled juice dairy blends available which typically include about 10% to 15% juice and similar volumes of milk or yoghurt (the latter in the case of FRESH UP). The segment is more competitive than neighbouring markets with three significant suppliers. For Algerian dairies it is a particularly attractive sector as it allows clear differentiation from the heavily subsidised pasteurised milk against which private sector dairies must compete. Perhaps as a result of this more intense competition Danone's DANAO brand has been less successful than in other MENA markets. |
| |
الجزائر- دور فعال للشركات العالمية |
| يستهلك سكان الجزائر البالغ عددهم 54 مليون نسمة ما يقارب 1680 لتر من العصائر والمشروبات، او ما يعادل 49 لتر سنوياً للفردِِِ. تشكل المياه المعبأة أكبر نسبة من مبيعات المشروبات من حيث الحجم ويعود ذلك الى صعوبة العثور على مياه شرب نظيفة، لذا يلجأ الأغلبية الى شراء المياه المعبأه. وقد ارتفعت مبيعات السوق بعد فرض الحكومة لقوانين جديدة في عام 2006ـ والتي تسببت في رفع معايير الجودة في هذه الصناعة وحث شركات التوريد على الاندماج. ونتيجة لهذه التطورات استقطب السوق عدد اكبر من شركات المياه العالمية وفي السنوات الثلاث الأخيرة دخلت شركتي دانون و نستله الى سوق الجزائر، حيث قدرت كمية استهلاك السوق الجزائري للمياه المعبأة بنحو 690 مليون لتر لعام 2008.
تقوم كوكا كولا وهي الشركة العالمية الرائدة في سوق المشروبات الغازية بتزويد السوق بمنتجاتها بالتعاون مع عدد مختلف من شركات التعبأة، ومنها شركة فروتال في المنطقة الوسطى وشركة (BGI ) في المناطق الوسطى والشرقية. وتحتل شركة حمود بولام المركز الثاني في سوق المشروبات الغازية تليها شركة بيبسي كولا العالمية. وتمتلك هذه الشركات الثلاث ما يزيد عن 50% من حجم السوق و يتم توفير البضاعة المتبقية من خلال عدد كبير من الشركات الصغيرة.
ولا تزال مشروبات الفواكة الغير طبيعية بنكهاتها المختلفة تهيمن على سوق العصائر وذلك بانتاج يبلغ نحو 308 مليون لتر سنوياً، حيث يعتبر معظمها ردئ من حيث الجودة، ويفتقر إلى المعايير العالية، ولكن لامتيازها برخص الأسعار فانها تمتلك أكبر نسبة من المبيعات.
هنالك عدد كبير من منتجات الألبان بنكهاتها المختلفة التي يضاف إليها خلطات من العصائر بنسبة (10 -15%) مقابل نسبة مماثلة من الحليب، كما هو الحال بالنسبة لشركة فريش اب والتي تعتمد على إضافة الألبان إلى منتجاتها. ويوجد تنافس شديد بين ثلاثة موردين على هذا الجزء من السوق، ويعتبر هذا القطاع مهم لشركات الالبان الجزائرية لسهولة التميز والتفوق على الشركات الخاصة التي تضطر الى استخدام الحليب المبستر. وقد يكون هذا التنافس الحاد هو السبب الرئيسي لعدم نجاح منتج داناو من شركة دانون في تحقيق مبيعات عالية في السوق الجزائري مقارنة بنجاحه في أسواق أخرى في منطقة الشرق الأوسط و شمال أفريقيا. |
|
| |
 |
| |
|
| |
Morocco |
| |
Carbonates Dominate |
| |
|
| |
Soft drinks consumption in Morocco is estimated at 2.4 billion litres or seventy eight litres per capita in 2008. Carbonated drinks is the most mature soft drinks category. It accounts for 84% of total soft drinks consumption or in excess of two billion litres per annum. Supply is dominated by Coca Cola which has a number of well established bottlers throughout the country. Indeed even Pepsi Cola was absent from the market for some years and only re-entered the market in 2003.
The juice products category is much less developed with consumption dominated by powdered drinks and ambient nectars. Together these account for 94% of juice products supply. The popularity of nectars is thought to be due to the sweeter flavours possible in nectar (Moroccans are known for their love of sweet drinks). Overall juice product consumption is estimated at 76 million litres in 2008. Local suppliers, most notably Moroccan Food Processing (AL BOUSTANE and AGADIR brands), dominate the supply of ready to drink juice products. However there are signs of increasing interest in the market by European manufacturers, with recent investments in local facilities by Spanish companies Rostoy and 3 Soles. Kraft’s TANG brand dominates powdered fruit drinks supply.
Much of the public water supply in Morocco is considered to be of poor quality for drinking. Indeed in many rural areas, there is no water distribution system and tap water is delivered by truck. In consequence bottled water is available from every food store in Morocco, even in the most remote villages. Nevertheless per capita consumption of around ten litres is low by international standards. There are reputed to be over 120 water brands available in the market but supply is dominated by two large companies Sotherma and Les Eaux Minerale D’Oulmes. Between them, these two companies account for in excess of 70% of the packaged water market. |
| |
المغرب: هيمنة المشروبات الغازي |
تم تقدير حجم استهلاك المشروبات الغازية في المغرب بحوالي 2.4 مليار لتر أو ثمانية وسبعين لتراً للفرد في عام 2008، وتعتبر المشروبات الغازية الأكثر رواجاً بين المشروبات. حيث تسجل المشروبات الغازية ما قيمته 84% من اجمالي استهلاك المشروبات وهو ما يقدر باثنين مليار لتر سنوياً. وتمتلك شركة كوكا كولا نصيب الأسد من حجم السوق، والتي لديها عدد من مراكز التعليب في كافة أرجاء البلاد، مع تغيب شركة ببسي عن السوق لسنوات عدة، الى أن عادت بالظهور أخيراً خلال عام 2003.
ويعد استهلاك منتجات العصائر الأقل تطوراً بين كافة أنواع المشروبات فيما تهيمن العصائر المجففة والمركزة على حجم الاستهلاك. واذا تم الجمع بين الاثنين فإن معدل العرض في السوق يبلغ 94 ٪، ويرجع سبب رواج العصائر المركزة الى تعدد النكهات حلوة المذاق في العصائر المركزة ( يعرف أهل المغرب بحبهم للعصائر المركزة والمحلاة بنكهاتها المتعددة). ويقدر حجم استهلاك العصائر ب 76 مليون لتر خلال عام 2008، ويسيطر الموردون المحليون وأبرزهم مجهزي الأغذية مثل (البستان و الأغادير) على تزويد السوق بمنتجات المشروبات والعصائر الجاهزة. ومع ذلك فإن هناك دلائل على الاهتمام المتزايد في السوق من قبل المنتجين الأوروبيين مع ظهور استثمارات حديثة في المرافق المحلية من قبل الشركات الاسبانية مثل (Rostoy and 3 Soles )، بالاضافة الى أن منتج تانج من شركة كرافت التجارية يهيمن على سوق مسحوق شراب الفاكهة المجفف.
وتعتبر معظم موارد المياه في المغرب غير صالحة للشرب، فليس هناك أي آلية لتوزيع المياه في العديد من المناطق الريفية ويتم توصيل مياه الشرب بواسطة شاحنة نقل. ونتيجة لذلك تتوفر المياه المعبأة في زجاجات بكافة المقاهي والمطاعم المنتشرة في كافة أنحاء المغرب، لتصل الى القرى النائية. ومع ذلك فإن نصيب الفرد من اجمالي الاستهلاك يصل الى نحو عشرة لترات حسب المعايير الدولية.
ويوجد في المغرب أكثر من 120 صنف من المياه المعبأة المعروضة في السوق المحلي مع وجود شركتان مهيمنتان على إجمالي الاستهلاك هما Sotherma و Les Eaux Minerale D’Oulmes ، حيث تحتل هاتان الشركتان أكثر من 70% من حجم سوق المياه المعبأة.
|
|
| |
 |
| |
|
| |
Tunisia |
| |
Local Companies Lead Self-Sufficiency |
| |
|
| |
The soft drinks industry in Tunisia is virtually self-sufficient and is dominated by two local companies Société Frigorifique et Brasserie de Tunis (SFBT) and Société Nouvelle des Boissons Gazeuses (SNBG). The publicly-quoted drinks company SFBT was established in 1936 and dominates the market for carbonated soft drinks. It is the licence holder for Coca-Cola brands but also produces ORANGINA under licence of Pernod Ricard as well as its own brands, notably BOGA. Indeed SFBT is the leading soft beverage company in Tunisia, as it also dominates the bottled water market through its Sostem and Marwa subsidiaries (SAFIA and MARWA brands), not to mention a dominant position in the beer market (with its CELTIA brand). It is also a significant player in packaged milk.
Grombalia based Société Nouvelle des Boissons Gazeuses (SNBG), the only other major soft drinks producer, was acquired by Heineken in April 2008. It is the second largest supplier of carbonated drinks and the leader in the juices category. Production of beer began in 2009. Société des Boissons du Cap-Bon (SBC) produced VIRGIN brand carbonated drinks between 2002 and February 2007, but despite initial success in building market share was unable to profitably compete with the established suppliers.
A hot summer in 2008 helped boost demand for packaged water to an estimated 554 million litres in 2008. Carbonated drinks the second most important market reached 390 million litre while juices (including powdered drinks and dilute drinks amounted to some 78 million litres.One of the more notable recent market developments is the emergence of a powdered drinks market in Tunisia. FRUIT’O brand launched by Best Brands in 2006 was the first such product available in the market for some years. In 2007 GIAS launched the TANG range under licence from Kraft Foods. As is often the case the TANG brand and the experience of Kraft has provided a major boost to the powdered drinks market. |
| |
تونس : مؤسسات وشركات محلية تحقق الإكتفاء الذاتي |
تعتبر تونس من البلدان التي تتمتع باكتفاء ذاتي في مجال تصنيع المشروبات والتي تسيطر عليها شركتان محليتان وهما (Société Frigorifique et Brasserie - SFBT ) وشركة (Société Nouvelle des Boissons Gazeuses ). وقد تأسست شركة SFBT عام 1936 وتسيطر على إجمالي انتاج السوق المحلي من المشروبات الغازية، حيث تمتلك الشركة وكالة كوكا كولا وتنتج أيضاً ORANGINA بترخيص من بيرنو ريكارد بالإضافة الى المنتجات الخاصة بها ولا سيما BOGA .
تعد شركة SFBT شركة رائدة في صناعة المشروبات الغازية بتونس، بالاضافة الى أنها تمتلك أكبر حصة من سوق المياه المعبأة من خلال شركتي Sostem والشركات التابعة لشركة مروة مثل شركات (سافيا ومروة). كما تعد مصنّع كبير لمنتجات الحليب المعبأ.
وتعتبر شركة (SNBG) الشركة المنافسة الكبرى والوحيدة لشركة (SFBT) والتي حصلت على امتياز تسويق من شركة هاينكن في نيسان / أبريل 2008. وتعتبر ثانى أكبر شركة موردة للمشروبات الغازية والشركة الرائدة في مجال تصنيع العصائر.
في صيف عام 2008 بلغت دراجات الحرارة أقصاها في تونس مما ساهم في تعزيز انتاج المياه المعبأة الى ما يقارب 554 مليون لتر في ذلك العام. وبلغ حجم المشروبات الغازية وهو ثاني أكبر سوق للمشروبات الى 390 مليون لتر ، بينما بلغ حجم استهلاك العصائر الأخرى بما في ذلك العصائر المجففة والمركزة الى 78 مليون لتر.
ومن أكثر التطورات الملحوظة التي أثرت في السوق هو ظهور شراب مجفف جديد في الأسواق التونسية (FRUIT’O )، وقد بدأ انتاجه عام 2006 من قبل شركة بيست براندز. وفي عام 2007، قامت شركة GIS باطلاق مجموعة العصائر المجففة تانج في الأسواق بموجب ترخيص من شركة كرافت للأغذية. وبذلك فقد قامت شركة كرافت للأغذية بتقديم نقلة نوعية في صناعة المشروبات المجففة. |
|
| |
 |
|
|